Заметили ли вы в последнее время «небольшой» рост цен в литовских ресторанах? Неудивительно, что статистическое бюро ЕС (Евростат) также обратило на это внимание, подсчитав, что цены в Литве растут самыми быстрыми темпами в Еврозоне уже семь лет подряд, а экономист банка Луминор Жигимантас Маурицас поделился статистикой в своем профиле в фейсбуке. А качество блюд, в свою очередь, оставляет желать лучшего или по крайней мере — докарантинного уровня.
За последние семь лет цены во многих ресторанах и кафе выросли вдвое, а кое-где даже больше. Поэтому, когда мы едем в отпуск в Португалию, Грецию или Испанию (не говоря уже о Болгарии, Украине, Хорватии, Грузии или Турции), мы часто приятно удивляемся, обнаружив, что цены в ресторанах этих стран намного ниже чем у нас.
— Приходится согласиться, что рост цен на услуги общественного питания в Литве неизбежен из-за стремительно растущих зарплат, но с ростом цен необходимо также повышать качество обслуживания клиентов и питания. В противном случае Литва рискует потерять свою международную конкурентоспособность. Другими словами, литовские рестораны могут стать скорее дорогими, чем качественными, — пишет эксперт. Если уже не стали — добавим мы от себя. Многие заметили, что после карантина рестораторы как будто хотят отбить все убытки — порции и качество намного хуже, чем раньше, а цены выше!
- За последние 7 лет цены на продукты питания в Литве выросли на 45%, в Эстонии — на 24%, в Словакии — на 19%, в Латвии — на 18%, в то время как в Португалии, Испании, Италии и Греции рост составил всего 10%, 9%, 8% и 6% соответственно.
- Евростат не публикует уровни цен на услуги общественного питания в странах ЕС (только общий уровень цен в ресторанах и гостиницах), но данные из базы данных Numbeo (аналог Википедии) свидетельствуют о том, что цены в ресторанах Литвы значительно выше, чем в Болгарии, Сан-Томе и Турции, немного выше, чем в Португалии, Польше, Чехии, Словакии и Венгрии, схожи с ценами в Греции, Хорватии и Словении и несколько ниже, чем в Латвии, Эстонии и Испании.
