Жители Литвы с каждым месяцем тратят на еду все больше и больше. Люди уже не знают, куда деваться, часто покупают только самые дешевые продукты, но стоимость продовольствия все равно растет, сообщают новости TV3.
В то же время торговцы говорят, что у них якобы попросту нет ресурсов снижать цены, а экономисты пытаются утешить тем, что цены на продукты стабилизировались и в будущем расти не должны. Однако население говорит, что не видит никаких улучшений ситуации. По их словам, продукты только дорожают.
В последнее время в социальных сетях появляется все больше жалоб на рост цен на продукты питания.
«Вроде бы покупаем то же самое, но платим больше, чем месяц назад, и кажется, что продукты дорожают», — пожаловался один из мужчин, заметивший, как сильно подорожала продуктовая корзина его семьи.
Ему вторят другие комментаторы. «Продукты определенно дорожают и, вероятно, продолжат дорожать в будущем. Больше всего дорожают самые необходимые мясные и молочные продукты. Ведь торговцы знают, что мы все равно будем их покупать, поэтому и поднимают цены. Хуже всего то, что они покупают продукты у фермеров за центы, а потом ставят на них огромные наценки. Мы, покупатели, вынуждены платить им. Жадность торговцев и переработчиков — единственное, что виновато в росте цен на продукты», — пишет мужчина.
Другая женщина посоветовала всем внимательно смотреть на свою потребительскую корзину. «Не может быть, чтобы за месяц все стало очень дорогим. Однако стоит обратить внимание на то, что стоит дороже всего, и поискать альтернативу этим продуктам. В конце концов, можно выбрать самые дешевые продукты, а они на самом деле стоят не так уж и много», — советует женщина.
Другой комментатор считает, что некоторые люди готовы платить больше, поэтому цены и не падают. «Когда я иду в магазин, я вижу, что огурцы стоят 6 евро за килограмм, но многие люди не смотрят на цену и покупают их. Или некоторые яблоки стоят 1,5 евро за килограмм, а другие — в два раза дешевле. Но люди все равно выбирают более дорогие. Вот почему цены не падают. Люди сами готовы платить больше «, — сказала она.
По руководителя отдела продуктов питания портала сравнения цен pricer.lt оценкам Пятраса Чепкаускаса, по сравнению с 2020 годом продукты питания в Литве подорожали на 50 %.
«Хотя была дефляция (снижение цен) на отдельные товары, например, на масло, но в целом все только росло, и ничто не вернулось к довоенному уровню. Покрывали ли это доходы населения? Конечно, нет. Давайте посмотрим на динамику получателей продовольственной помощи — хотя население Литвы практически не изменилось, количество получателей помощи растет», — комментирует эксперт.
По словам специалиста по ценам, в последнее время дешевеют сырье и энергия, снижается стоимость продуктов, но ни производители, ни посредники, ни торговцы не собираются снижать цены, а продают товары с помощью промоакций.
«Продажи товаров с акциями составляют большую долю — 50-80% от общего объема продаж, потому что в Литве только люди с высокими доходами могут позволить себе покупать продукты по ценам без скидок. (…) В литовских сетях ценообразование искажено. Даже в тех корзинах, которые мы отслеживаем, разница в ценах между супермаркетами составляет 20-30%. Это означает, что неудачный выбор супермаркета обойдется человеку не в 300, а в 400 евро в месяц. А если он покупает нестандартные товары, то, возможно, ему придется потратить 500 евро на еду. Эта сумма может быть несущественной для человека, зарабатывающего 3 тыс. евро. Но для человека, зарабатывающего всего тысячу евро, расходы на еду могут полностью разрушить бюджет», — комментирует Чепкаускас.
Главный экономист Swedbank Нериюс Мачюлис прогнозирует, что весной годовая инфляция будет близка к нулю, а средние цены останутся на том же уровне, что и год назад.
«Тенденция приятная, но многих она не радует по простой причине: за последние два года цены на некоторые товары выросли до очень высокого уровня, даже намного выше среднего по Европейскому союзу, поэтому мало утешения в том, что они больше не растут. Например, продовольственные товары в Литве с осени 2021 года подорожали более чем на 40 процентов, поэтому падение цен на один процент для многих не является поводом для радости», — сказал экономист.
Однако, по его оценкам, некоторые виды сырья уже подешевели. Например пшеница, кукуруза и ячмень. Трейдеры, однако, смотрят на ситуацию иначе. Владелец сети супермаркетов Norfa Дайнюс Дундулис говорит, что не все сырье стало дешевле.
«Говорят, что электричество подешевело. Но оно раньше было 3-4 центов, а сейчас 10-12 центов. То есть в итоге оно подорожало в три раза. Вода подорожала в два раза. Вы думаете, что продукты питания вернутся на прежний уровень, а электричество и вода останутся по прежней цене? Это не так», — говорит владелец Norfa.
Дундулис пояснил, что цены на продукты колеблются незначительно. «Я могу с уверенностью сказать, что будь то минус полпроцента или плюс полпроцента, это почти не влияет на цены, это тот же уровень цен, что и в прошлом году. И я хочу сказать экономистам, что они очень хорошие эксперты, когда речь идет о ценах на продукты питания, но когда дело доходит до банковских процентных ставок, банковских прибылей, их знания исчезают, и они не могут ничего объяснить», — парировал он слова экономистов, что цены в Литве на продукты питания неразумно раздуты.
О том, что население больше всего обеспокоено ростом цен на продукты питания, свидетельствует и опрос, проведенный по инициативе банка Citadele. Согласно результатам исследования, потребители во всех странах Балтии больше всего обеспокоены ростом цен на продукты питания. 66% опрошенных респондентов в Литве отметили, что их беспокоит рост цен.
«Вполне естественно, что с ростом стоимости услуг люди беспокоятся о росте стоимости продуктов питания. Это одна из важнейших составляющих бюджета каждого домохозяйства, поэтому рост цен на товары первой необходимости также увеличивает финансовую нагрузку — люди могут быть вынуждены отдавать предпочтение доступным, а не качественным продуктам», — сказала член правления банка Citadele, отвечающая за розничные банковские услуги в странах Балтии, Рута Эжерскене.
Более обеспокоены ростом цен на продукты питания молодые люди (возрастные группы 18-29 и 30-39 лет) и люди, живущие в семьях, состоящих не менее чем из трех человек. По мнению Р. Эжерскене, эти категории респондентов могут быть более чувствительны к росту цен из-за того, что они еще не имеют прочной финансовой опоры.
«Некоторые люди только начинают подниматься по карьерной лестнице и получают более низкую зарплату. Другие начинают заводить семьи — с ответственностью за содержание детей, первый дом, другие финансовые обязательства. Любые колебания цен оказывают еще большее давление на личные бюджеты. Поэтому всегда рекомендуется создавать подушку финансовой безопасности в размере не менее трех месяцев для покрытия основных расходов. С такой подушкой будет легче справиться с непредвиденными ситуациями в случае роста цен», — считает она.
Участники опроса также назвали три категории продуктов питания, цены на которые беспокоят их больше всего: две трети (67 %) опрошенных жителей больше всего беспокоит рост цен на мясо и рыбу. Чуть меньше половины респондентов (47 и 45 %) обеспокоены ростом цен на свежие овощи и фрукты и молочные продукты соответственно.
