Неизвестная Литва

в стране

Вице-чемпион Европы среди туй и литовская Венеция

2022-02-07 | Неизвестная Литва

То, что литовское взморье – это едва ли не весь курортный Евросоюз в миниатюре, где есть и свои французские уголки, и швейцарские чудеса, совсем не преувеличение. Очередная цель путешествия по неизведанным уголкам Литвы – не только городок, где растёт вторая по высоте туя во всём ЕС, а совсем рядом – настоящая саванна, но и полноценная литовская Венеция, где вместо дорог – реки и каналы.

Под знаком Видунаса

«Несправедливо забытый», – именно такими словами я хотел начать описание этого нового маршрута, но осёкся – за четыре месяца путешествий по Литве слишком часто всплывало это словосочетание. И, похоже, это относится вообще буквально ко всему, кроме наших пяти крупных городов и нескольких самых разрекламированных курортов. Надо ломать стереотипы! Этим и займёмся.

Наша точка отправления – Кинтай, небольшой посёлок на побережье Куршского залива. Первые упоминания о нем относятся к середине XVI века. К этому времени здесь действовал первый молельный дом, в начале XVIII в. появилась лютеранская церковь, место трудов философа, писателя и мыслителя Вильгельма Сторосты, которого каждый взрослый житель Литвы знает под именем Видунас. Определенно знает – если и не читал труды, то держал в руках банкноты номиналом в 200 литов. Изображённый на ней седовласый старец с лёгкой улыбкой и пронзительным взглядом – это и есть Видунас. Сегодня в Кинтай работает музей его имени.

Сам городок совсем крохотный. Тут проживает всего чуть более 600 человек. Аккуратные приморские улочки, типичная для этого региона немецкая архитектура, в целом он похож на курорт. Правда, пока инфраструктуры для отдыха тут маловато: ни богатого выбора гостиниц, ни многочисленных кафе с ресторанами. Но люди сюда едут за другим.

Литовская саванна и туя-рекордсмен

Знаете ли вы, что в Литве существует одно из самых известных (за счёт разнообразия флоры) в мире болот? Если нет, то вам в Кинтай. Аукштумалским болотам, возможно, и сложно конкурировать с самыми большими в мире Васюганскими болотами в Сибири, но это настоящая саванна. Умом понимаешь, что ты в Литве, но глаза не верят. Сегодня здесь двухкилометровая познавательная тропа со смотровой вышкой в конце пути, с которой болото – как на ладони.

Но это не единственное природное чудо в Кинтай. Видели ли вы когда-нибудь тую выше 20 метров? Такая растёт в Кинтай, а выше – только в Швейцарии. Точный возраст этого дерева не установлен. Раньше гиды пытались заманить туриста, рассказывая, что этому дереву сотни лет, но местные лесничие признаются, что это скорее был рекламный трюк, а самому дереву не больше ста лет. Оно растёт на опушке, возле здания администрации лесничества, а здание начали строить в 1902 году. Вот и могли посадить в это время тут маленькую тую, никто же не предполагал, что дерево может так вымахать.

Первый научный замер состоялся в 1973 году. Тогда туя была 16-метровой. Получается, что за 50 лет подросла ещё метров на пять, не меньше. В 1986 году дереву присвоили статус природного памятника. Ну, а сами туи, родина которых – Северная Америка, дорастают и до 60 метров. Так что у нашей, литовской, всё ещё впереди.

Амбиции – потягаться с Нидой

Сегодня Кинтай пытается делать первые шаги, чтобы стать для туристов второй Нидой. На самом деле города похожи, разве что у Ниды есть еще и выход к морю, а у Кинтай – только к Куршскому заливу. А по духу, атмосфере, пейзажам – почти один в один, только места для туристов осталось открыть.

Летом сюда приезжают любители кемпингов и отдыха в палатках, зимой, когда Куршский залив замерзает, не протолкнуться от рыбаков, которые охотятся за главным зимним деликатесом – корюшкой. В XVIII-XIX веках тут процветали рыбные рынки. У городка есть и свой маленький порт с большим потенциалом, но пока не хватает инвестиций. И десятков миллионов этому месту не надо. Доказательство – Древерна, о которой мы рассказывали в недавнем путешествии.

В Кинтай есть одноимённое рыбоводческое предприятие, где в искусственных водоёмах общей площадью 600 га выращивают карпа, леща, форель, осетра и множество другой рыбы.

Летом в городке проходят крупные музыкальные фестивали классической музыки.

Деревня Минге

А наш путь лежит дальше – в литовскую Венецию. К месту, которое не должно было войти в цикл путешествий по неизвестной Литве просто потому, что в коронавирусное время эта деревня стала настоящей литовской сенсацией. Истосковавшиеся по путешествиям жители Литвы ринулись открывать для себя собственную страну, а деревня Миния (или Минге, её называют и так), стала вишенкой на торте.

В деревне всего полсотни постоянных жителей и около двух десятков домов. Но зато каждый с собственным причалом. Дома разделены рекой. Чтобы навестить друг друга летом, нужно либо долго объезжать на машине, либо с улицы на улицу переправляться на катерах да лодочках. Именно поэтому посёлок сравнивают с итальянским городом. Захотел в гости к соседу – только на лодке. В Литве это единственный населённый пункт такого рода. Моста через одноимённую реку нет, а дома стоят по обе стороны.

В итоге здесь вырос полноценный причал с яхтами, а на водном транспорте отсюда же можно отправляться в Русне, на мыс Вянте, в Ниду и любой другой городок на Куршской косе – в настоящий круиз.

Сам населённый пункт – ровесник Кинтай. Первое упоминание о нем относится к 1540 году, но на протяжении пяти веков люди здесь жили по-разному, иногда жизнь полностью угасала – из-за войн, чумы и других катаклизмов. Архитектура типично восточно-прусская – подлинные деревянные и каменные дома. Сама деревня всегда была рыбацкой. Остаётся такой и сегодня. В последние годы в туристическую инфраструктуру вложено немало европейских дотаций, а вот до сообщения по суше руки пока не дошли. Чтобы добраться до посёлка придётся долго ехать по бездорожью.

Продолжение следует…

Денис ТАРАСЕНКО.

Фото автора.

Рецепт путешествия

Эти края по-настоящему рыбные. И невозможно обратиться к этой нашей традиционной части путешествий, игнорируя этот факт. Но сначала немного истории. Рыба в литовских традициях – это гораздо больше, чем просто гастрономия. Археологи и историки собрали уже достаточно много сведений о том, какую роль у древних балтов играла рыба. И это целые разделы про мифологию, повседневный быт, искусство, обычаи и общее влияние на всё будущее развитие этносов.

Историки утверждают, что пик пришёлся на каменный век, а с развитием животноводства в поздние века влияние рыбы в мифологии слабело. Древнейшие образцы рыболовных снастей были найдены на месте сегодняшнего приморского городка Швянтойи. Археологи датируют отдельный образцы IV-II тысячелетиями до н. э., а это была эпоха неолита. И в то время, по словам специалистов, самой распространённой рыбой в наших краях и любимой среди древних племён, была… щука. Именно кости щуки, точнее, микроэлементы останков костей, составляют 88% всех найденных в этих местах элементов.

Щуки были большие – до 130 см длиной и весом по 20 кг. Хотя в целом, говорят учёные, древние люди в наших местах ели, по сути, точно такую же рыбу, как и мы сегодня. В бывшей лагуне под Швянтойи археологи нашли кости палтуса, камбалы, трески и даже тунца.

Несколько неожиданная находка – это кости тюленей. Они были не только пищей, но и снабжали кожей, сырьем для получения жира. Самые древние из найденных крючков сделаны из костей, преимущественно из рогов животных. Есть в литовских археологических коллекциях и крючки для ловли очень крупной рыбы. Самые длинные из них достигают 9 сантиметров. В железном веке им на смену пришли железные крючки. Сегодня они встречаются не только в культурных слоях на побережье, но и на кладбищах старых городов и замков.

Ну а самым популярным и эффективным методом рыбной ловли была ловля сетями. Прямо как сегодня, с той лишь разницей, что сегодня это незаконно, но всё ещё распространено. В общем, если грубо обобщать и философствовать, то поменялось не так и много.

Наш рецепт – форель с картошкой и чесноком в духовке

Понадобится: форель (1 шт.), картофель (4 шт.), яичный желток (1 шт.), чеснок (2 зубчика), растительное масло (3 ст. ложки), соль и перец по вкусу, сливочное масло (1 ст. ложка), лимонный сок (1 ст. ложка), зернистая горчица (1 ст. ложка).

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с 2 ст. ложками растительного масла, солью и перцем. Картофель очистите от кожуры и нарежьте кусочками среднего размера. Рыбу промойте, почистите, выпотрошите и удалите жабры. Смажьте форель чесночным соусом и оставьте в холодильнике на 20–25 минут. Сливочное масло растопите, немного остудите и смешайте с желтком, лимонным соком, горчицей и солью.

Форму для запекания смажьте оставшимся растительным маслом. Выложите в неё рыбу с картошкой, полейте сливочно-горчичным соусом. Запекайте примерно 30 минут при температуре 200 °С. Если рыба или картошка начнут подгорать, накройте форму фольгой.

Координаты маршрута

Кинтай (Kintai) – 55.4208944, 21.2638684

Большая туя (Didžioji Kintų tuja) – 55.423863, 21.257354

Болото Аукштумалос (Aukštumalos pelkė) – 55.388039, 21.351682

Деревня Миния (Minijos (Mingės) kaimas) – 55.362045, 21.282749